Le veau vert
Une autre façon d'accomoder le veau.
C'est la bonne période pour avoir du veau corse, profitez-en, il est tellement plus gouteux !
Forum permanent ouvert à toutes les personnes qui aiment le village de Rutali (Hte Corse) et qui s'interessent à son passé, sa préservation, sa vie et son développement. (A visiter regulierement: mises à jour fréquentes)
1 Comments:
At 2:17 PM, Anonyme said…
çà donne envie d'essayer cette nouvelle recette, avec tous ces parfums et son originalité.
Barbera Maria, tu es un CHEF!!!
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